Kendi Ellerinizle + Fotoğraflarınız Ve Videolarınızla Bir Gaz Silindirinden Mangal Nasıl Yapılır

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-17 22:44

Kendi ellerinizle eski bir gaz tüpünden mangal

Yaz, şehir dışında, kırda veya evinizin bahçesinde açık havada piknik yapma zamanıdır. Ve ızgarada veya mangalda mangal, et ve sebze olmayan bir piknik? Pek çok pişirme yöntemi vardır, ancak her biri bir ızgara gerektirir. Elbette bir mağazadan hazır olarak satın alabilir veya bir atölyeden sipariş edebilirsiniz. Boş bir gaz tüpünden kendi ellerinizle evrensel bir mangal yaparak bir ev ustası olarak kendi becerilerinizi pompalamak için mükemmel bir fırsat sunuyoruz.

İçerik

• 1 Malzemeler ve araçlar

• 2 Basitten karmaşığa: açık ızgara, mangal, kantinin, sigara içen

  2.1 Fotoğraf galerisi: bir mangal nasıl düzenleyebilirsiniz

• 3 Hazırlık çalışması

  • 3.1 Propan silindiri nasıl düzgün bir şekilde açılır ve yıkanır
  • 3.2 Bir çizime ihtiyacım var mı

• 4 Açıklayıcı talimatlar

  • 4.1 Silindirin kırılması
  • 4.2 Barbekü ayakları
  • 4.3 Kapağın ve kulpun takılması
  • 4.4 Montaj
• 5 Nasıl boyanır
• 6 Video: bir silindirden kendin yap ızgara-tütsü
• 7 Video: üç saat içinde bir gaz silindirinden mangal nasıl yapılır

Malzemeler ve araçlar

Hazırlanması gereken ilk şey elbette gaz tüpünün kendisidir. Temel şart, cihazın kapasitesinin 50 litre, yüksekliğinin 120 cm olması. Bu, aynı anda çok yemek pişirebileceğiniz bir mangal için en uygun ölçüdür.

120 cm yüksekliğindeki eski, yıpranmış bir gaz silindirinden mükemmel bir mangal yapabilirsiniz

Balona ek olarak şunlara ihtiyacınız olacak:

• Bulgar;
• matkap;
• bir çekiç;
• keski;
• ayarlanabilir anahtar;
• Tornavida;
• 2 sağlam kapı menteşesi;
• Metal boru;

• köşe.

  

  Öğütücü, barbekü yapmak için ihtiyaç duyacağınız ana araçtır

Mangalın bacaklara takılması gerekecektir. Bunları metal köşelerden veya borulardan yapabilir veya örneğin eski bir dikiş makinesinden raflar tasarlayabilir ve kullanabilirsiniz.

Singer dikiş makinesinin ayakları barbekü için çok orijinal bir stand olacak

Basitten karmaşığa: açık ızgara, mangal, kantinin, sigara içen

En yaygın barbekü türlerinden birkaçı vardır ve hepsi eski, bozuk bir gaz tüpünden yapılabilir:

• kapaksız sıradan ızgara;
• B-B-Q;
• kantinin;
• sigara içen.

Son üç türün, ayrıntılı olarak ele alacağımız bir dizi önemli farklılığı vardır.

1. Bir barbekü, hem görünüşte hem de imalatta oldukça basit bir tasarımdır. Yan tarafın bir kısmı silindirde kesilir ve daha sonra menteşelere tutturulur ve kapı görevi görür. İçeride kömürler için bir yer ve kızartmak için yiyecek koyacağınız bir ızgara var.

   

   Barbekü ızgarası - duman egzoz borusu olmayan kapaklı basit bir tasarım

2. Tütsü odası, bir ateş kutusu ve sıkılık varlığında normal barbeküden farklıdır. Bunu yapmak için, silindirin dibinde bir metal şerit kesilir ve tabanın bir kısmı, genellikle yarısı kesilir. Sacdan veya başka bir silindirden yapılmış bir fırın kaynaklanmalı ve dumanı boşaltmak için ek bir boru ile donatılmalıdır. Tütsü odası hazır olduğunda, odunla birkaç kez tutuşturulması gerekir, ardından gerçekten sigara içmeye başlayabilirsiniz.

   

   Mangal-tütsü odası, bir ateş kutusu ve bir bacanın varlığını varsayar

3. Mangal içen veya aynı zamanda denildiği gibi - bir buharlı lokomotif. Çok daha karmaşık bir tasarım, ancak çok işlevli - böyle bir cihazdan isteyebileceğiniz her şeyi birleştiriyor: mangal, ızgara, kantinin, mangal. Böyle bir süper ünite oluşturmak için birkaç silindir boruya ihtiyacınız olacak ve her birinin kendi seçeneği olacak. Sonuç olarak, bu cihaz gerçekten bir buharlı lokomotif gibi görünüyor.

   

   Mangal içen, birkaç gaz tüpünün en karmaşık, ancak aynı zamanda en çok yönlü tasarımıdır

Fotoğraf galerisi: bir mangal nasıl düzenleyebilirsiniz

Barbekü mangal, buharlı lokomotif veya antika araba olarak dekore edilebilir.

Mangal içen, sıradan insanlarda - bir buharlı lokomotif, pratikte herhangi bir ilaveye ihtiyaç duymaz ve kendi içinde dekoratif görünür

Menteşeli kapak, sıcakken kolay açılması için genellikle zincire takılır

Mangal-tütsü, rahat raflarla da olabilir

Mangalın yanında ve altında raflar yapabilirsiniz

Genellikle aşağıya bir ağaç yığını yerleştirilir

Belki de en basit seçenek: boru ayağında çıkarılabilir kapaklı bir mangal

Mangalları bir denizaltıya çevirin

Hazırlık çalışmaları

Propan silindiri nasıl düzgün bir şekilde açılır ve yıkanır

Güvenlik kurallarını asla unutmayın. Gazı içeren silindiri kesmeniz gerekecek, bu da bir kıvılcım oluşmasına izin vermemeniz ve kalan propan'ı ateşlememeniz gerektiği anlamına gelir.

1. Sorunu önlemek için önce silindir valfini açın ve gazın tamamen buharlaşmasını bekleyin.

   

   Kalan gazı boşaltmak için silindir valfini tamamen gevşetin

2. Ardından baş aşağı yerleştirin ve yoğuşmayı boşaltın. Gaz kaçışını kontrol etmek için valf açıklığına biraz sabun köpüğü sürün. Köpürmeyi bıraktığında çalışmaya devam edebilirsiniz. Kutuyu yan yatırın ve vanayı kesin, testere kesiği üzerine sürekli soğuk su dökün. Kesime bir hortum takın ve kabı üst tarafa su ile doldurun, sürekli sallayın, böylece iç yüzey gaz kokusundan yıkanır.

   

   Balonu yıkadığınızdan emin olun

3. Birkaç gün bırakın, ardından konutlardan uzak bir yere boşaltın. Bundan sonra kesmeye başlayabilirsiniz.

Bir çizime ihtiyacım var mı

Silindirle çalışmaya gelince, açık bir barbekü yapmak için çizime gerek yoktur. Barbekü ile her şey de kolaydır. Tek bir doğru şema yoktur, hepsi zevkinize ve en sevdiğiniz pişirme yöntemine bağlıdır. Yalnızca hazır kömür ve ızgara kullanmayı planlıyorsanız, belki de silindiri tam ortasından keserek aralarındaki mesafe daha az olabilir. Kendi kömürünüzü yapıyorsanız ve ızgara yerine şiş kullanıyorsanız, kapağın tabanından daha küçük olmasına izin verin.

Açıklayıcı talimatlar

Böylece balon tamamen hazır ve temizlendi. Şimdi onu 2 parçaya ayırmanız gerekiyor. En kolay seçenek, balonu uzunlamasına ikiye kesmek ve iki klasik açık ızgara elde etmektir.

En kolay yol, balonu ikiye bölüp normal bir açık ızgara gibi kullanmaktır.

Eğer bir mangal ızgarası yapıyorsanız, mangalın kapağı olacak bir dikdörtgeni "kesip" kesmeniz gerekir ve ikinci kısım bir taban olarak kalır. Kesik çizgilerin yüzeyine bir dikdörtgen çizin, balonun yaklaşık olarak ortasında veya 5 cm üzerinde yatay çizgiler ve kenarlarından yaklaşık 20 cm mesafede dikey (enine) çizgiler geçecektir.

Silindirin kesilmesi

Silindiri kesmek için bir gaz kesici veya öğütücü kullanın. Kapağın sınırlarını işaretleyin: kabın tabanını ve tabanını birbirine bağlayan kaynak dikişlerinden 5 cm geri adım atın ve kesimin yapılacağı çizgiyi işaretleyin. Taşlama diskini silindire dik tutarken ortadan kenara doğru kesin.

Kesilmiş bir balona benziyor - barbekü için boş

Barbekü ayakları

Mangalınızın ne kadar yüksek olması gerektiğini düşünün ve ardından bacakları takmaya başlayın. Kapağı kaynaklamak için ızgarayı yere sıkıca ayarlamanız gerekir.

En kolay yol, eski bir dikiş makinesinden veya metal bir alt çerçeveden bacakları küçük bir masadan barbeküye takmaktır.

Boru ayaklarını dibe cıvatalayarak inşa edebilirsiniz. Tabanın altında 4 delik açın, cıvataları diş dışarı bakacak şekilde bunlara yerleştirin. Sabitlemek için somun veya kaynakla sabitleyin. Cıvataların somunlarını bacakların üst kısmına kaynaklayın ve barbekünüzün tabanına vidalayın.

Kapağın ve tutacağın takılması

Kapağı takmak için menteşeler için delikler açın, perçinlerle sabitleyin ve kaynaklayın. Bu yapılmazsa, yüksek sıcaklık nedeniyle kapak çıkabilir. Menteşesiz çıkarılabilir bir kapak takabilirsiniz, daha sonra içeride, mangalın enine kenarlarına kapağın düşmemesi için metal şeritler takılmalıdır.

Kapağı, kaynaklı kapı menteşeleri ile ızgaraya sabitleyin

Kolu kapağa tutturmak için cıvatalar kullanılabilir. Sadece onlar için delik açmak ve düzeltmek yeterlidir. Daha sonra yanmaması için ısıya dayanıklı basit kulplar seçin. Metal bir çubuktan tabana kaynak yapılarak çok rahat kulplar yapılabilir.

Barbekü için rahat ısıya dayanıklı kulplar seçin

Şimdi kapağı kapağa takmanız gerekiyor. Bir borunun bir köşesinden veya bir kısmından yapın. Ve kapağın kendisi, zincirlerin yardımıyla bir veya iki taraftan sabitlenebilir, böylece "eğiminin" mümkün olan maksimum miktarını belirler.

Montaj

1. Izgarada yemek pişirirken mangal çarpması yaşayabilirsiniz. Bunu önlemek için köşeleri tabanın iç uzunlamasına kenarlarına kaynaklayın. Köşeden çıkan çıkıntının üzerine barbekü ızgarası veya şiş yerleştirebilirsiniz. Mangalın yüksek ayakları için, yapının dış çevresine bir köşe kaynak yaparsanız, sertliğini artıracak şekilde kolayca sağlayabileceğiniz ek sabitleme de gereklidir.

   

   Mangalın gövdesi, daha sonra mangalın deforme olmaması için güçlendirilmelidir.

2. Mangalın dibine delikler açın. Kömürleri dökmek veya yağmur sonrası biriken suyu tahliye etmek için uygun olmaları gerekir. Ayrıca ızgaradaki yakacak odun, alttan hava çekilirse daha iyi yanacaktır.

   

   Mangalın dibine delikler açın

3. Vananın bulunduğu deliğe bir duman egzoz borusu takın ve kaynak yapın. Herkes bunu yapmaz, özellikle açık bir kapakla yemek pişirmeyi planlıyorsanız, birisi ızgarayı bacasız terk eder.

   

   Duman egzoz borusunu takın

4. İçeriye doğru bir köşe takmadıysanız, bir öğütücü yardımıyla, şişlerin takılacağı tabanın kenarlarında yuvalar yapabilirsiniz.

Şiş kabının duvarlarındaki yuvaları öğütün

Nasıl boyanır

Izgarayı bir balondan boyamak isteyebilirsiniz. Bu hiç gerekli değildir, ancak estetik açıdan oldukça kabul edilebilir. Sıcaklığa maruz kaldığında bozulmayan, pişirilen yiyeceklere sağlıksız aromalar ve tatlar veren, ısıya dayanıklı boyalar seçin.

Şu anda satışta, ^yaklaşık 600-800 C civarında çalışacak şekilde tasarlanmış çok sayıda yerli ve ithal mürekkep ^var. Özel bir astar tabakası üzerine uygulanırlar (hemen mağazadan boya ile alınması tavsiye edilir). Bu boyalar, kural olarak çevre dostudur, bu nedenle mangalın hem içeride hem dışarıda boyanması için uygundur. Renk olarak, çoğunlukla siyah veya kırmızıdır, ayrıca gümüş de vardır.

Video: bir silindirden kendin yap ızgara-kantinin

Video: üç saat içinde bir gaz silindirinden mangal nasıl yapılır

Gördüğünüz gibi, bir silindirden mangal yapımında karmaşık bir manipülasyon yoktur, ancak iş özen ve sabır gerektirecektir. Ancak böyle bir cihaz size uzun yıllar hizmet edecek, ailenizi ve arkadaşlarınızı sadece lezzetli kebaplarla değil diğer et ve balık yemekleriyle de memnun edecek. Ve bu ızgaranın size ne kadar ucuza mal olduğuna dikkat edin. Kendi başınıza silindirlerden mangal yapma deneyiminiz hakkındaki yorumlarınızda bize bilgi verin. İyi şanslar ve kolay iş!