Mikrodalgada Kraliyet Cheesecake: Fotoğraflar Ve Videolar Içeren Adım Adım Tarif

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

Aileyi süzme peynir inceliğiyle sevindiriyoruz: mikrodalgada kraliyet peynirli kek

Kraliyet peynirli kek sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir yemektir. Dolgunun temeli, kalsiyum ve kazein sütü proteini bakımından zengin süzme peynirdir. Royal cheesecake hazırlamak için fırını kullanmak gerekli değildir, hassas tatlı da mikrodalgada hazırlanabilir.

Mikrodalgada klasik kraliyet cheesecake

Lor dolgulu hassas börek mevcut ürünlerden hazırlanır ve sonuç mükemmeldir. Gösterilen malzemeler 8 orta veya 6 büyük porsiyon içindir.

Yemek pişirmek için yağsız süzme peynir almamalısınız, bununla birlikte cheesecake kuru hale gelecektir - optimum yağ içeriği% 5-9'dur.

Ürün:% s:

• 100 gr tereyağı;
• Hamur için 150 gr şeker ve dolgu için 100 gr;
• 300 gr un;
• 1 çay kaşığı soda;
• 300 gr süzme peynir;
• 2 yumurta;
• 1/2 çay kaşığı vanilin;
• 1 çay kaşığı kalıbı yağlamak için bitkisel yağ.

Yemek tarifi:

1. Unu elemek.

   

   Unun elenmesi unlu mamulleri havadar hale getirir

2. Yağı yumuşatmak için yarım saat oda sıcaklığında bekletin.

   

   Tereyağını margarinle değiştirmeyin

3. Un, şeker ve tereyağını karıştırın. Kabartma tozu ekleyin ve her şeyi kırıntılara ayırın.

   

   Cheesecake tabanını çok uzun süre ovalamayın, yiyeceği kaba kırıntı haline getirin

4. Süzme peynirini bir elekten geçirin.

   

   Bir elekten geçtikten sonra, lor yumuşak ve havadar hale gelir

5. Süzme peynir, yumurta, şeker ve vanilini karıştırın. Pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile karıştırın.

   

   Kraliyet cheesecake dolgusu kremsi bir dokuya sahip olmalıdır.

6. Üzerine yağ sürüp un serperek bir cam tabak hazırlayın.

   

   Tereyağı ve un, cheesecake'in kalıbın kenarlarına yapışmasını engelleyecektir.

7. Un ve yağ kırıntılarının yarısını kalıbın dibine dağıtarak yüksek kenarlar oluşturun. Dolguyu yerleştirin ve kalan ufalanmış kırıntılarla eşit şekilde doldurun. Mikrodalgada 20-25 dakika 600 W, son 5 dakika "Izgara" modunda pişirin. Sonra soğumaya bırakın ve dikkatlice kalıptan çıkarın.

   

   Royal cheesecake pişirme sırasında hoş bir tek tip renk kazanır

8. Lor lezzetini süt, çay veya kahve ile servis edebilirsiniz.

   

   Royal cheesecake iki ince hamur katmanına ve çok sayıda hassas vanilya dolgusuna sahiptir.

Video: çıtır kırıntılı lor incelik

Royal cheesecake, mükemmel bir ev yapımı tatlıdır. Hem klasik lor-vanilya dolgusu ile hem de kuru kayısı, reçel veya reçel ile pişiriyoruz. Mikrodalgada peynirli kek pişirmek özellikle uygundur - fırına göre yarısı kadar sürer. Önemli olan fırının "Izgara" moduna sahip olmasıdır, aksi takdirde pişmiş ürünler soluk olacaktır.

Klasik tarife göre pişirilmiş kraliyet cheesecake kimseyi kayıtsız bırakmayacak! Hafif bir vanilya aromalı gevşek hamur ve hassas lor dolgusu hem çocukları hem de yetişkinleri memnun edecektir. Böyle bir ev yapımı incelik, pasta yerine şenlikli bir masada servis edilebilir.