İndüksiyon Ocak: Nedir, Nasıl Seçilir

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

İndüksiyon ocak: çalışma prensibi ve seçim kriterleri

İlk indüksiyon ocakları geçen yüzyılın 80'lerinde ortaya çıktı. Ancak ilk başta, oldukça pahalı oldukları ve kapsamlarını sınırlayan bir dizi tasarım özelliğine sahip oldukları için tüketiciler arasında pek popüler değildiler. Şu anda, üreticiler bu ekipmanı önemli ölçüde geliştirdiler ve indüksiyon panelleri çok daha fazla talep görüyor.

İçerik

• 1 İndüksiyon ocağının yapısal cihazı ve çalışma prensibi

  1.1 Video: bir indüksiyon ocağı nasıl çalışır?

• 2 İndüksiyon ocakları: avantajları ve dezavantajları

  2.1 Video: indüksiyonlu ocakların artıları ve eksileri

• 3 İndüksiyonlu ocak seçimi için kriterler
• 4 İndüksiyonlu ocaklar için kurulum kuralları

• 5 İndüksiyonlu ocak için hangi tencere uygundur

  5.1 Video: indüksiyon ısıtmalı bir ocak için tencere seçimi

• 6 İndüksiyonlu ocakların kullanımıyla ilgili kısıtlamalar

• 7 Popüler indüksiyonlu ankastre ocak modellerine genel bakış

  • 7.1 Bosch PIB375FB1E
  • 7.2 LEX EVI 320 BL
  • 7.3 Gorenje IS 677 USC
  • 7.4 Zanussi ZEI 5680 FB
  • 7.5 ELECTROLUX EGD 6576 NOK
  • 7.6 Asko HI1995G
  • 7.7 Kitfort KT-104

İndüksiyon panelinin yapıcı cihazı ve çalışma prensibi

Ev indüksiyonlu ocaklar elektrikli cihazlardır. Ancak geleneksel mutfak ocaklarının aksine, farklı çalışırlar ve içlerindeki ısıyı aktarma yöntemi temelde farklıdır. Sıradan elektrikli sobalarda, brülörleri ısıtan ısıtma elemanları (borulu elektrikli ısıtıcılar) monte edilir. İndüksiyonlu ocaklarda bu tür ısıtma elemanları yoktur; çalışma sırasında bulaşıkların kendileri ısıtılır.

Görsel olarak, bir indüksiyonlu ocak, geleneksel bir cam seramik elektrikli ocaktan farklı değildir, ancak çalışma prensibi tamamen farklıdır.

Düz cilalı bakır tel bobinleri, plakanın çalışma yüzeyinin altına yerleştirilir ve bir elektrik akımı, alternatif bir yüksek frekanslı (20-100 kHz) elektromanyetik alan görünümüne neden olan dönüşler boyunca geçer. Bu alan, ocakta bulunan ve belirli ferromanyetik özelliklere sahip olan mutfak gereçlerine etki ederek içlerinde indüklenmiş girdap akımları oluşturur. İletken bir tabaktan geçen akım, hareketine karşı direnç (direnç) yaşar ve malzemeyi (tencerenin veya kızartma tavasının tabanı) ısıtır, bu da ısıyı içerideki içeriğe aktarır.

Bakır tel bobinleri cam-seramik yüzeyin altına yerleştirilir

Herhangi bir indüksiyon ocağı aşağıdaki temel unsurlardan oluşur:

• cam-seramik veya temperli camdan yapılmış çalışma yüzeyi;
• Yalıtım katmanı;
• girdap indükleyen bobin;
• Sıcaklık sensörü;
• frekans dönüştürücü;
• Kontrol bloğu.

İndüksiyonlu ocakların çalışma prensibi manyetik indüksiyon olgusuna dayanmaktadır.

Çalışma sırasında, cam-seramik panelin kendisi yalnızca üzerinde duran tabakların tabanıyla temas ettiği yerde ısınır. Yüzeyin geri kalanı aynı zamanda bir ortam sıcaklığına sahiptir ve üzerinde kendinizi yakmanız imkansızdır. Pişirme kapları ocaktan çıkarıldığında, ısıtma hemen durduğu için sıcak nokta çok hızlı soğur.

Endüksiyon işleminin başlaması için, özel ferromanyetik gereçlerle temas noktası brülör alanının en az% 50'si olmalıdır, aksi takdirde fırın açılmaz. Yüzeyine bıçak, kepçe veya başka bir küçük metal nesneyi güvenle koyabilirsiniz.

İndüksiyonlu ocak, yalnızca üzerine ferromanyetik tabanlı özel bir tencere yerleştirildiğinde çalışmaya başlar.

Video: bir indüksiyonlu ocak nasıl çalışır?

İndüksiyon ocakları: avantajları ve dezavantajları

İndüksiyonla ısıtma teknolojisine sahip ocakların bir dizi olumlu özelliği vardır:

• Emniyet. Yüzeyin kendisi pratik olarak ısınmadığından, bulaşıkların altındaki alan hariç, kendinizi yanlışlıkla yakmanız imkansızdır. Dökülen sıvı veya pişirilen yiyecek parçaları yanmayacaktır. Ocakta kalan bir havlu veya paçavra bile yanmaz.
• Karlılık. İndüksiyon panellerinin verimliliği% 85-90'a ulaşır. Basit elektrikli sobalarda% 55-60'ı, gaz brülörlerinde% 60-65'i geçmez. Enerjinin yalnızca bulaşıkları ısıtmak için harcanması nedeniyle, spiralin (ısıtma elemanları) ön ısıtmasını atlayarak, güç tüketimi önemli ölçüde azalır.

• Pratiklik. Cam-seramik yüzey çok hijyeniktir ve temizlenmesi kolaydır, bir bez veya sünger ve aşındırıcı olmayan herhangi bir deterjanla temizlenebilir.

  

  Altta hiçbir şey yanmadığı için indüksiyon ocaklarının bakımı çok kolaydır

• İşlevsellik. Modern cihazlar çok sayıda ek fonksiyonla (zamanlayıcı, yoğun ısıtma modu vb.) Donatılmıştır.
• Yüksek ısıtma oranı. Isıtma işlemi, ortalama olarak, basit bir elektrikli sobadan 1,5-2 kat daha hızlıdır. Yemek yapmak daha az zaman alır.
• Konfor. Bu tür paneller çevredeki havayı ısıtmaz ve içindeki oksijeni yakmaz (gaz ve basit elektrikli olanlar gibi).

İndüksiyonlu ocak çalışırken sadece tabaklar ısıtılır, yüzeyin geri kalanı ortam sıcaklığında olur.

İndüksiyon panellerinin dezavantajları aşağıdaki özellikleri içerir:

• Oldukça yüksek bir maliyet. İndüksiyonlu ocaklar, geleneksel ocaklardan yaklaşık iki kat daha pahalıdır.
• Sadece ferromanyetik özelliklere sahip özel mutfak eşyaları kullanma ihtiyacı.
• Bir indüksiyonlu pişiricinin toplam gücü 6 kW'ı aşabilir, bu nedenle bağlarken elektrik kablolarının yeniden kablolanması gerekebilir.
• Bazı modeller, yalnızca bir yüksek frekanslı jeneratör ile donatıldıklarından, tüm pişirme bölgeleri aynı anda açıldığında maksimum ısı üretmeyebilir.
• Çalışma sırasında gürültü (uğultu, çatırtı, tıklama vb.).

İndüksiyonlu ocaklar için yalnızca uygun pişirme kapları uygundur

Ne yazık ki, indüksiyon tipi bir soba kullanma konusunda kendi tecrübem yok, çünkü evimize sırasıyla şebeke gazı ve bir ocak tedarik ediliyor. Ancak çok sayıda arkadaşın incelemesine göre, indüksiyon panellerinin temel avantajının basitçe hızlı ısıtma hızı olduğunu söyleyebilirim. En az bir kez indüksiyon kullanmış olan ev kadınları asla başka tür bir ekipmana geçmeyecek. Yüksek fiyat bile sizi korkutmuyor, çünkü pişirme hızı diğer tüm dezavantajları fazlasıyla kapsıyor. Ek olarak, indüksiyonlu ocaklar çok ekonomik olduğu için ödenen ekstra para hızlı bir şekilde ödenir.

Video: indüksiyon ocaklarının artıları ve eksileri

İndüksiyonlu ocak için seçim kriterleri

Satışta indüksiyon ocaklarını çeşitli versiyonlarda bulabilirsiniz:

• Ocak ve fırınla birlikte tam boy bağımsız.

  

  Bağımsız ocaklar bir indüksiyon yüzeyine sahip olabilir

• Taşınabilir veya taşınabilir (mobil) - 1-2 brülörlü küçük ocak.

  

  İndüksiyon ocakları masaüstü (taşınabilir)

• Bir tezgaha monte edilmiş ankastre ocaklar. Bağımlı olabilirler ve üzerinde ortak bir kontrol paneli bulunan bir elektrikli fırın ile birlikte gelirler. Bağımsız seçenek, kulaklığın fırından bağımsız olarak herhangi bir yere yerleştirilmesini sağlar. Gömme panelleri de mevcuttur:

  • indüksiyon ve klasik veya gaz brülörleri ile donatılmış kombine;

    

    Kombine ocaklar, indüksiyonlu ve gazlı ocaklarla donatılmıştır

  • tek bir ısıtma bölgesine sahip ayrı brülörler olmadan (sınırlar olmadan indüksiyon) - bulaşıklar herhangi bir yere yerleştirilebilir, akıllı teknoloji bunu kendisi belirleyecektir.

    

    Bazı indüksiyonlu ocakların iyi tanımlanmış bir ocak gözü yoktur, tencere herhangi bir yere yerleştirilebilir

Bir indüksiyonlu ocak seçerken, uzmanlar aşağıdaki noktalara dikkat etmenizi tavsiye eder:

• Genel boyutlar ve şekil. Çoğu zaman, ocaklar dikdörtgen şeklindedir, boyutları 30 ila 100 cm arasında değişebilir Bazen alışılmadık şekillerde (yuvarlak, altıgen vb.) Yüzeylerle karşılaşılır.

  

  İndüksiyonlu ocak dikdörtgen olmayabilir

• Isıtma bölgelerinin sayısı (ocaklar). Standart ankastre ocak, 3-4 kişilik bir aile için ideal olan 4 pişirme bölgesine sahiptir. Bekar insanlar veya çocuksuz çiftler için küçük bir iki gözlü ocak yeterlidir. Büyük bir ailenin 5-6 ısıtma bölgesi olan büyük bir ocağa ihtiyacı vardır.

  

  Çoğu zaman indüksiyon ocaklarında 4 pişirme bölgesi bulunur.

• Sıcaklık modlarının sayısı. Güç regülatörü farklı sayıda kademeye izin verir (maksimum 16). Nadiren yemek pişirenler için çok aşamalı bir ısıtma paneline gerek yoktur.
• Çalışma yüzeyi malzemesi (temperli cam veya cam seramikler). Cam biraz daha ucuz ve cam seramik daha güçlüdür.

• Kontrol tipi:

  • dokunma - plakaların çoğu, ikonlar ve piktogramlar şeklinde sensörlerle donatılmıştır;

    

    Çoğu zaman indüksiyon panellerinde dokunmatik kontrol

  • sürgü - tek bir brülörün sıcaklığı, sürgü üzerinde istenen noktaya tek dokunuşla ayarlanır;

    

    Pahalı indüksiyon ocaklarının sürgülü kontrolü vardır

  • elektromekanik anahtarlar - modern modellerde bulunmaz.

• Ek işlevsellik:

  • otomatik kaynatma - sıvı kaynadığında, cihaz kendi kendine kapanır;
  • çocuk kilidi - kontrol paneli yanlışlıkla basmaya karşı kilitlenir;
  • otomatik kapanma - yabancı nesneler veya sıvılar çarptığında panel otomatik olarak kapanır;
  • ses sinyalli zamanlayıcı - pişirme süresini ayarlama yeteneği;
  • kalan ısı göstergesi - sensör, ocak gözü güvenli bir sıcaklığa soğuyana kadar açıktır;
  • bulaşıkları tespit etmek için sensörlerin varlığı - soba yalnızca "doğru" mutfak eşyaları üzerine takıldığında açılır;
  • ısı koruma - brülör minimum ısıtmaya açılabilir, bu da ayarlanan yiyecek sıcaklığını gerekli süre boyunca korumanıza izin verir;
  • duraklat - pişirme işlemini geçici olarak durdurabilirsiniz;
  • yoğun ısıtma (güçlendirici) - brülörler arasında güç aktarımı;
  • kullanıcı programlarını cihazın hafızasına kaydetme yeteneği;
  • güç tüketimi kontrolü - izin verilen maksimum güç tüketimi seviyesini ayarlama yeteneği.

Soba ek işlevlerle donatılabilir

Finishers, tadilat aşamasında bazı mutfak aletlerinin tercih edilmesinin son derece önemli olduğunu biliyorum. Bu özellikle indüksiyonlu ocaklar için geçerlidir, çünkü neredeyse her zaman onlar için elektrik kablolarını yeniden yapmak gerekir.

İndüksiyonlu ocaklar için kurulum kuralları

Bobinler yeterince büyük bir güce sahip olduğundan ve çalışma sırasında ısındığından, indüksiyon tipi bir sobanın kurulumuna belirli gereksinimler getirilir. Kasayı güvenli bir sıcaklığa soğutmak için, ısıtılmış havayı çıkarmak için iyi bir sistem organize etmek gerekir. Cihazın alt kısmında özel bir soğutma fanı bulunmaktadır.

Bir indüksiyon ocağı kurarken, havalandırma boşlukları olmalıdır

Bir indüksiyonlu ocağı kurarken, tabanı ile ankastre fırın veya mobilya elemanı (çekmece, ızgaralı kap vb.) Arasında en az 1-2 cm (tam değer pasaport).

Mutfak setinin çalışma yüzeyindeki herhangi bir boş alana indüksiyonlu ısıtma prensibine sahip bir ocak kurabilirsiniz. Ancak aynı zamanda, su veya gaz boruları, ısıtma sistemi elemanları (piller vb.), Metal köşeler, braketler ve fırının işleyişini olumsuz etkileyebilecek diğer iletken yapıların yakınlarda bulunması istenmeyen bir durumdur.

Çalışan indüksiyon bobinlerini soğutmak için havalandırma boşlukları gereklidir

İndüksiyonlu ocak için hangi tencere uygundur

Bir indüksiyon ocağının çalışma prensibi, belirli ferromanyetik özelliklere sahip, özel olarak tasarlanmış mutfak gereçlerinin kullanılmasını içerir. Bu kaplar her süpermarkette veya gıda mağazasında satılır ve spiral şeklinde etiketlenir.

İşaretleme spiral şeklindedir

Sıradan yemekleri kullanmasına izin verilir:

• paslanmaz çelikten;
• dökme demir;
• emaye çelik.

İşaret, tavanın altında bulunur

Ayrıca, belirli gereksinimleri karşılaması gerekir:

• kalın (2-6 mm) düz, düz bir tabana sahip;
• uygun iletken özelliklere sahiptir (ancak çok iyi bir iletken değildir);
• kabın tabanının çapı en az 12 cm olmalı ve brülör alanının en az% 50'sini kaplamalıdır, aksi takdirde soba açılmayacaktır.

Bir mıknatıs kullanarak pişirme kabının indüksiyonlu ocakta pişirmeye uygunluğunu kontrol edebilirsiniz

Aşağıdaki malzemelerden yapılmış pişirme kapları indüksiyonlu ocaklar için uygun değildir:

• basit ince paslanmaz çelik;
• bardak;
• plastik;
• seramikler;
• pirinç;
• elektriği çok iyi ileten alüminyum ve bakır (girdap akımları önemli bir direnç göstermez ve bulaşıkları ısıtmaz).

Herhangi bir nedenle uygun bir pişirme kabı yoksa, ısıtma bölgesine yerleştirilmiş özel bir çelik disk adaptörü kullanabilirsiniz. Böyle bir stand, bir indüksiyon ocağında iyi ısınır ve ısıyı, üzerine kurulu tencere ve tavaların yanı sıra küçük kaplara (örneğin, bir Türk kahvesi makinesi) aktarır.

İndüksiyonlu ocaklar için özel adaptör diskler kullanılabilir

Kız arkadaşlarıma özellikle 8 Mart'ta tatiller için her zaman güzel yemekler vermeye çalışıyorum. Böyle bir hediye, cephaneliğinde indüksiyon ocağı olan ev hanımları için iki kat daha hoş, çünkü tüm mutfak gereçlerini aynı anda değiştirmek zor ve maliyetli. Herhangi bir tava veya tencerenin altındaki özel simge sayesinde doğru seçimi yapmak hiç de zor değil.

Video: indüksiyon ısıtmalı bir ocak için tencere seçiyoruz

İndüksiyonlu ocakların kullanımıyla ilgili kısıtlamalar

İndüksiyonlu ocakları kullanırken bazı sınırlamalar vardır:

• Yerleşik kalp pili olan kişilerin elektromanyetik alan yayan ev aletleri kullanmamaları tavsiye edilir. Radyasyon, yüksek teknolojili bir tıbbi cihazın çalışmasını olumsuz etkileyebileceğinden, ocağa 0,5 m'den daha yakın bir mesafeye yaklaşmak bile buna değmez.

  

  Kalp pili olan kişilerin indüksiyonlu ocaklara yarım metreden daha yakın yaklaşmaması daha iyidir.

• Çeşitli elektronik cihazların (cep telefonları, tabletler vb.), Manyetik çipli banka kartlarının, mobil iletişim kartlarının (SIM kartlar) vb. Sobalarının yaydığı manyetik alanla yakın temasa izin vermeyin.
• Alüminyum folyo, ateşle dolu girdap akımlarının etkisiyle çok fazla ısındığı için indüksiyonlu ocaklarda yemek pişirmek için kullanılamaz. Diğer folyo kaplı ürünler için de benzer bir sınırlama geçerlidir (hediyeleri ambalajlamak için folyolar, dekoratif şeritler, çikolata ve şekerlemelerden ambalajlar vb.

Yaklaşık iki yıldır mutfakta indüksiyon ocağı olan iyi bir arkadaşım, mutfak ekipmanlarının temizlenmesi ve bakımının olağanüstü kolaylığına dikkat çekiyor. Böyle bir ocakta yiyecek asla yanmaz ve kazımaya gerek yoktur, yüzeyi nemli yumuşak bir süngerle silmek yeterlidir. Bir tavada bir şeyler kızartırken kaynayan yağın cam seramiklere sıçramaması için ocağın üzerine bir kağıt havlu serebilirsiniz; bu, cihazın çalışmasını engellemeyecektir.

Pişirme sırasında ocağın kirlenmesini önlemek için tava veya tavanın altına kağıt koyabilirsiniz.

Popüler indüksiyonlu ankastre ocak modellerine genel bakış

Tüketiciler arasında en popüler olan birkaç indüksiyonlu ocak modelini düşünün.

Bosch PIB375FB1E

Tanınmış bir Alman üreticiden 17 güç seviyesine sahip Domino tipi iki brülörlü bir indüksiyon paneli, orta fiyat kategorisine aittir (yaklaşık 30.000 rubleye mal olur). Toplam 3,7 kW güce ve dokunmatik kontrole sahip iki brülörlü (210 ve 145 mm) cam-seramik yüzey, bir güvenlik kapatması ve bir çocuk kilidi vardır. Soba bir pişirme kabı varlığı dedektörü ile donatılmıştır, ancak otomatik kaynatma ve ısıtma bölgesi genişliğinin otomatik seçiminden yoksundur. Yerleşik gösterge, brülörlerin kalan ısısını gösterir, geri sayım zamanlayıcısı bir sinyal verir, ancak otomatik kapanma olmaz.

Bosch PIB375FB1E indüksiyonlu ocak, Domino tipine aittir ve diğer ocaklarla birleştirilebilir

LEX EVI 320 BL

Sensörler tarafından kontrol edilen toplam 3,5 kW güce sahip iki özdeş brülöre (her biri 180 mm) sahip ucuz panel (10.000 ruble'ye kadar fiyat). Yetkisiz erişime karşı bir zamanlayıcı, artık ısı göstergesi ve kontrol blokajı vardır. Soba, tencere tipini otomatik olarak tanıyamaz, sıvı kaynadığında ocak gözü kapanmaz. Dezavantajları arasında kısa bir kablo, üzerinde bir fiş olmaması ve sensörlerin oldukça net bir şekilde yanıt vermemesi yer alır. Kenar boyunca koruyucu bir metal çerçevenin olmaması nedeniyle, dikkatsiz kullanımla, kenarlar boyunca küçük seramik talaşlar mümkündür.

LEX EVI 320 BL paneli en ucuz olanlardan biridir

Gorenje IS 677 USC

Bir Sloven markasından 7,4 kW nominal güce sahip geleneksel dört brülörlü ocak (iki tek devreli brülör ve iki çift devreli brülör). Yumuşak kontrol dokunmatik anahtarlar (kaydırmalı tip) ön tarafta bulunur. Ses sinyalli pişirme bölgesi zamanlayıcısı, yüzey çalışmasını genel olarak bloke etme düğmesi, kalan ısıtma göstergesi, bulaşıkların varlığı için sensör ve otomatik kaynatma. Ek işlevler arasında yiyeceklerin buzunu çözme ve ısıtmanın yanı sıra brülörleri birleştirme yeteneği bulunur. Tek dezavantaj, nispeten yüksek fiyattır (yaklaşık 40.000-45.000 ruble).

Gorenje IS 677 USC paneli iki büyük ısıtma bölgesine ayrılmıştır

Zanussi ZEI 5680 FB

6,6 kW bağlantı gücüne sahip dört tek devreli brülör (yaklaşık 20.000 rubleye mal olan) için en ucuz indüksiyon ocağı. Dokunmatik kontrol, 9 güç seviyesi, ısıtma bölgelerinin koruyucu kapatılması, kontrol panelinin yanlışlıkla basılmasından ve çocuklardan kilitlenmesi, brülörde bulaşıkların varlığının otomatik olarak algılanması ve kalan ısı seviyesini gösteren göstergeler. Eksiklikler arasında tüketiciler gürültülü işe dikkat ediyor. Otomatik kaynatma yoktur.

Zanussi ZEI 5680 FB paneli ekonomi sınıfına aittir

ELECTROLUX EGD 6576 NOK

İki endüksiyonlu ve iki gaz brülörlü çok yönlü birleşik yerleşik yüzey. Mekanik döner anahtarlar, bulaşıklar için dökme demir ızgaralar, elektrikli ateşleme, gaz kontrolü, brülör zamanlayıcısı. Pişirmeyi durdurma (kısa duraklama) işlevi çok uygundur. Bir emniyet kapatması ve tüm yüzeyi bloke etmek için bir düğme ile artık ısınmanın bir göstergesi vardır. Anahtar düğmeleri ısıtma bölgelerine çok yakın yerleştirilmiştir, bu nedenle oldukça ısınırlar. Bazen sensörler iyi çalışmaz, onlara uzun süre basmanız gerekir. Maliyet yaklaşık 36.000 ruble.

ELECTROLUX EGD 6576 NOK panelinin iki güç kaynağı vardır: elektrik ve gaz

Asko HI1995G

Gorenje şirketler grubunun bir parçası olan İskandinav bir üreticiden büyük ve pahalı (fiyatı yaklaşık 138.000 ruble olan) cam-seramik soba, toplam 22,2 kW güce sahip altı brülörlü, çiftler halinde üç büyük bölgede birleştirilebilir. 13 derece güç ayarı, otomatik çanak algılama, kaydetme ayarlarıyla bekleme modu, dokunmatik kontrol. Altı özdeş pişirme bölgesinin her birinin, kapanma ve sesli sinyalli kendi zamanlayıcısı ve bir artık ısı göstergesi vardır. Soba, bir şefin işlevi olan sıcaklık kontrollü 6 otomatik program içerir. Tüm koruma seviyeleri mevcuttur (çocuk kilidi, aşırı ısınmayı durdurma ve tüm brülörlerin aynı anda kapanması). Yüksek maliyet dışında herhangi bir dezavantajı yoktur.

Asko HI1995G panelinin neredeyse hiç kusuru yok, ancak pahalı

Kitfort KT-104

Toplam gücü 4 kW olan iki brülörlü, portatif, yapılmamış bir indüksiyonlu ocak. Basmalı düğme kontrolü, dijital ekran, zamanlayıcı gecikmeli başlatma ve gecikmeli pişirme, 10 çalışma modu ve 7 ön ayarlı program. Sobanın bir açılma göstergesi ve aşırı ısınmaya karşı koruyucu bir kapatma özelliği vardır. Önemli bir dezavantaj, kontrol panelinin engellenmemesidir. 7500 ruble bölgesinde fiyat.

Taşınabilir panel Kitfort KT-104, ülkede veya kır evinde kullanım için uygundur

İndüksiyon ocakları, modern ev mutfak aletleri pazarında nispeten yeni bir üründür, ancak güvenlikleri, ekonomileri, güzel görünümleri ve mükemmel işlevsellikleri ile şimdiden iyi bir ün kazanmıştır. Bu tür ekipmanlar özellikle yiyecekleri hızla hazırlaması veya yeniden ısıtması gereken aktif ve meşgul kişiler için uygundur.