Biber Sağlığı: çeşitliliğin özellikleri Ve Açıklaması, Fotoğraflar, Incelemeler

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

Biber Sağlığı: Kuzey iklimi için birkaç çeşitten biri

Sağlık en iyi bilinen tatlı biberlerden biridir. Uzun süre yetiştirilen, başarılı ve güvenilir bir şekilde meyve verir. Tabii ki, şu anda en iyisi olarak kabul edilemez, ancak erken mahsul ürettiği ve süper nitelikli bakım gerektirmediği için bahçıvanların tüm temel ihtiyaçlarını tam olarak karşılar.

İçerik

• 1 Biber çeşidinin tanımı Sağlık

  • 1.1 Bitki görünümü

  • 1.2 Biber Sağlığının özellikleri ve özellikleri

    1.2.1 Video: Biber Tohumu Sağlığı

  • 1.3 Tolerans bölgeleri
  • 1.4 Avantajlar ve dezavantajlar
• 2 Yetiştirmenin özellikleri
• 3 yorumlar

Biber çeşitlerinin tanımı Sağlık

Pepper Health, 1986 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline tescil edildi, ancak bununla ilgili özel bir şeyi resmi bir belgeden bulmak imkansız: çeşitliliğin bir açıklaması orada verilmemiştir. Tüm bilgiler tohum paketlerinde ve bu mahsulü yetiştiren bahçıvanların sayısız incelemesinde bulunmalıdır. Çeşitlilik, Tüm Rusya NIISSOK'ta (Moskova bölgesi) elde edildi.

Bitki görünümü

Sağlıklı biber, yarı yayılan bir çalı şeklinde büyür, yüksekliği çoğu tatlı biber çeşidinin çalı yüksekliğinden daha büyüktür ve bir buçuk metreye ve uygun sera koşullarında daha da fazla olabilir. Bu nedenle, yetiştirirken, sapları bağlamak için destekler gereklidir ve basit kazıkların değil, destek olarak kafeslerin kullanılması tavsiye edilir, böylece meyveli dallar, meyvelerin daha iyi aydınlatılması ve bitkinin havalandırılması için uzaya eşit olarak dağıtılabilir.. Seralarda bu çeşitliliğin en sık ekildiği yer: yerden tasarruf etmenin önemli olduğu bir seraya herhangi bir sebze mahsulünün uzun çeşitleri ekilmeye çalışılır ve sapları kırabilecek rüzgar yoktur.

Biber çalılarının üstündeki meyve sayısı Sağlık harikadır: Onlarla o kadar kaplıdır ki bir Yeni Yıl ağacına benzerler. Aynı zamanda, biberlerin kendileri büyük olarak adlandırılamaz: daha ziyade, ortalama boyutun altındadırlar, birçok çeşidin özelliği olan prizmatik bir şekle sahiptirler. Meyvelerin yüzeyi düzensizdir, çok sayıda tüberkül ve çöküntü vardır ve çalıların üzerindeki meyveler, olduğu gibi sarkık bir durumdadır: tepeler aşağı. Meyvenin görünümü, birçok acı biber çeşidi için oldukça tipiktir. Her bir biberin boyu 10–12 cm'yi geçmez, kalınlığı 6 cm'dir ve ağırlığı yaklaşık 40 gr'dır.

Biber üstleri aşağıya bakıyor, çok var

Teknik olgunluk hali halihazırda biberler tüketime oldukça uygun hale geldiğinde açık yeşil renkte boyanırlar. Gelecekte, renk sarıya ve biyolojik olgunluk aşamasında parlak kırmızıya dönüşür. Şu anda, hasat zaten tamamen kaldırılmalıdır; en büyük, tamamen olgun meyvelerden, gelecek yıl ekim için tohumları seçebilirsiniz: biber Sağlık ilk neslin bir melezi değildir, tohumların yıllık olarak satın alınması gerekmez.

Meyveler oldukça sulu, etlidir, ancak modern çeşitlere kıyasla büyük bir duvar kalınlığında farklılık göstermezler: 4 mm'yi zar zor aşar. Meyveyi örten kabuk ince olup biber kullanımına engel değildir. Bu çeşitteki biberler iyi veya mükemmel olarak kabul edilir: olgunlaşma derecesine ve koşullarına bağlı olarak farklı veriler verilir. Mahsulün amacı evrenseldir: hem doğrudan taze tüketim hem de kış için hasat için kullanılır. Dahası, ilk durumda, olgunlaşmamış meyveler bile hasat edilir, ikincisinde tamamen kızarmış olanları çıkarmayı tercih ederler.

Görünüşte meyveler, geleneksel şekil ve renkte en yaygın olanıdır.

Biber Sağlığının Özellikleri ve Özellikleri

Herhangi bir biber yetiştirmek çok kolay değildir: bu mahsul termofiliktir ve büyüme mevsimi aylardır. Bu nedenle, orta şeritte ve hatta daha fazlası - kuzeyde, onu büyütmek zordur, neredeyse her zaman bu seralarda yapılır. Bu gerçekle bağlantılı olarak, erken olgunlaşan çeşitler özellikle bahçıvanlar için ilginçtir; biber Sağlık tam olarak bu gruba aittir. Bazı kaynaklarda, ultra erken olgunlaşma bile kabul edilir: fidelerin ortaya çıkmasından üç aydan kısa bir süre sonra, ilk meyveleri elbette teknik olgunluk durumunda tadabilirsiniz. Bu dönemden tam olgunlaşmaya kadar neredeyse bir ay geçmesi gerekir, ancak açık yeşil biberler bile vücut için faydalı vitamin ve diğer bileşiklerle doludur. Ancak biber, C vitamini içeriği bakımından sebzeler arasında liderlerden biridir ve neredeyse havuçta olduğu gibi bol miktarda A vitamini içerir.

Ek olarak, onu diğerlerinden ayıran çeşidin değeri gölge toleransıdır: Normalde yetersiz ışık koşullarında meyve verir. Aynı zamanda, meyvelerin bileşimi pratikte zarar görmez: Hem güneşli hem de bulutlu havalarda, hem açık bir bahçede güneşin altında hem de bir serada yetiştirildiğinde bir dizi faydalı maddedir. Tabii ki, sadece güney bölgelerinde barınaksız ekilir.

Zdorov'e biber hasadın çoğunu bir arada verir, erken aşamalarda meyve vermeye devam eder, ancak çok daha az. Sezonu için toplam verim olarak 5 kg / m yaklaşık ². Çeşitlilik, apikal çürüklük dahil olmak üzere yüksek derecede hastalık direnci ile karakterizedir. Hem özel bahçelerde hem de satış amacıyla yetiştirilir, çünkü meyvelerin görünümü oldukça pazarlanabilirdir ve hasatın erken gelmesi, zaten yazın ilk ayında piyasada ilginçtir.

Video: Biber Tohumu Sağlığı

Kabul bölgeleri

Resmi belgeye göre Zdorov'e biber, seracılık için Kuzey ve Kuzeybatı bölgelerinde kullanım için onaylandı. Bu bölgeler, soğuk bir iklim ve yaz ortasında beyaz gecelere rağmen doğal güneş ışığı miktarının birçok çeşit sebze bitkisi yetiştirmek için yetersiz kalmasıyla karakterize edilir.

Tabii ki, amatör bahçıvanlar için, Rusya Federasyonu Devlet Sicili "bir kararname değildir", bu nedenle, bu biber ülke genelinde bulunabilir, ancak onu güney bölgelerin korunmasız toprağına ekmenin bir anlamı yoktur, siz daha mükemmel çeşitler bulabilirsin. Ancak benzer iklime sahip bölgelerde, örneğin Urallarda veya Sibirya'da sık sık bulunabilir. Orta bölgenin kuzey bölgeleri bu bakımdan fazla ileri gitmedi: Buradaki yaz da pek hoş karşılanamaz ve Zdorov'e biberi oldukça iyi geliyor.

Avantajlar ve dezavantajlar

Sağlık biberinin var olduğu yıllar boyunca ortaya çıkan sayısız makale ve incelemeye bakıldığında, şüphesiz avantajlarının sayısı göreceli dezavantajların sayısını önemli ölçüde aşıyor.

Tablo - Sağlık çeşidinin avantajları ve dezavantajları

artıları	Eksiler
Mahsulün çok erken olgunlaşması	Yeterince kalın olmayan meyve duvarları
Düşük ışık koşullarında mükemmel meyve tutumu	Nispeten küçük boy biber
Çok yüksek verim	Bağlama ihtiyacı
İyi veya hatta mükemmel tat
Meyve sunumu
İddiasız bakım
Hastalığa karşı yüksek direnç
İyi mahsul taşınabilirliği
İyi kalitede meyve
Çok yönlülük

Eksikliklere katlanmak oldukça mümkündür: sonunda, bağlamada zor olan hiçbir şey yoktur ve nispeten küçük meyveler genellikle daha da uygundur. Ancak, elbette, daha kalın duvarlı daha fazla etli biber arzu edilir, özellikle de bu tür biberler şu anda var olduğu için. Tabii ki, aralarında Sağlık gibi gölgeye dayanıklı olanları seçmek hiç de kolay değil. Özellikle kuzey bölgeleri için, Devlet Sicili bile çok sınırlı sayıda seçenek sunmaktadır.

Büyüyen özellikler

Zdorovye biber çeşidinin agrotekniği nispeten basittir. Erken olgunlaşmasına rağmen tüm biber çeşitleri gibi fide aşamasında yetiştirilir; seranın devamı için tohumlar zaten Şubat ayında ekilir. Küçük bir kutuya ekilebilirler, ancak 2-3 yapraklı dalışlar ayrı kaplarda ve tercihen turba saksılarında olmalıdır. Seraya nakil sırasında, fideler zaten 10-12 yapraklıdır ve ilk çiçek kümeleri, hatta bazen apartmanda çiçekler bile açar.

Ultra erken olgunlaşma çeşidi olan Zdorovye biberi, saksıda çiçek açma hakkına sahiptir.

Nakil sırasında seradaki toprak, C'nin en az 15'ine kadar ısınmalıdır - S. ekili biberde 20'den az olmamalıdır, bu şema 40 x 60 cm veya biraz daha az, nüfuz etmeden. Büyüme için optimum sıcaklık gece 22 ila 28 ^o C'dir - 15 ^o C'nin altında değildir. 30 ^o C'yi geçmemesine dikkat edilmelidir: bu koşullarda meyveler oluşmaz. Sağlıklı biberler, çoğu benzer çeşitle aynı şekilde sulanır ve beslenir.

İki gövdeli bir burç bulundurmak için bir öneri var. Gerçekte, ilk çatala kadar büyüyen her şey bu biberden çıkarılır ve ardından saplar gerektiği gibi bağlanır. Bu biber uzun süre meyve verir, ancak özellikle verimli olan ilk dalga yaz ortasında geçer. Sonbaharın başlangıcında birleştirilmeden kalan her şey, herhangi bir olgunluk derecesine kadar kaldırılır.

Yorumlar

Pepper Health, kuzey bölgelerin seralarında kendini iyi hisseden birkaç çeşitten biridir. Tarım teknolojisi oldukça basittir ve sert iklim için meyvenin kalitesi çok iyidir, bu nedenle çeşitliliği haklı olarak popülerdir.