İçindekiler:

Evde Ve Bahçede Tohumlardan (sebze Tohumları Dahil) Büyüyen Rezene + Fotoğraf Ve Video
Evde Ve Bahçede Tohumlardan (sebze Tohumları Dahil) Büyüyen Rezene + Fotoğraf Ve Video

Video: Evde Ve Bahçede Tohumlardan (sebze Tohumları Dahil) Büyüyen Rezene + Fotoğraf Ve Video

Video: Evde Ve Bahçede Tohumlardan (sebze Tohumları Dahil) Büyüyen Rezene + Fotoğraf Ve Video
Video: Topraksız Tarım Arzuman Tohum - Zirai Market 2024, Nisan
Anonim

Tohumlardan rezene nasıl yetiştirilir: yeni başlayanlar için ipuçları

Rezene
Rezene

Birçok yaz sakini için yaz, sadece dinlenmek için değil, aynı zamanda gelecekteki hasat ve kış için malzemelerle ilgili endişeler için de bir zamandır. Özellikle popüler olanlar, sitenizde yetiştirilebilecek çeşitli şifalı otlar, baharatlar ve baharatlardır. Bugün tohumdan rezene yetiştirmeyi tartışacağız. Bu bitki son zamanlarda enlemlerimizde popüler hale geldi ve bu nedenle çok az kişi özellikleri ve özellikleri biliyor.

Bölgenizdeki rezene

Rezene, şemsiye ailesinin çok yıllık bitkilerine aittir, ancak bahçıvanlarımız bu bitkiyi yıllık olarak yetiştirmeyi tercih eder.

  1. Rezene sapı diktir, çok dallıdır ve 2 metre yüksekliğe kadar büyüyebilir. Bazen üzerinde mavimsi bir kaplama görülür. Bitki, 1,5 cm kalınlığa kadar bir veya daha fazla ana kök ile güçlü bir kök sistemine sahiptir.
  2. Rezene yaprakları görünüşte dereotu andırır. Farmasötik dereotu bile denir. Bitki küçük sarı çiçeklerle çiçek açar. Çiçeklenme zamanı Temmuz ayında başlar ve Ağustos ayının sonuna kadar sürer.
  3. Rezene üzerinde çiçek açtıktan sonra, Eylül ayı sonuna kadar tamamen olgunlaşmış tohumlar bağlanır. Çok küçük, yaklaşık 10 mm uzunluğunda ve 3 mm genişliğinde, dikdörtgen şeklindedirler. 1000 tohumun ağırlığı 5-7 gramdır.
Bahçede rezene
Bahçede rezene

Dışarıdan, rezene dereotu andırıyor

İleride kullanmak üzere rezene toplamanın üç yolu vardır:

  • yaprakların toplanması;
  • tohumların hazırlanması;
  • kök hasadı.

Yapraklar yaz boyunca hasat edilebilir. Yıkanır, kurutulur ve havalandırılır. Daha sonra yapraklar salatalarda taze olarak yenebilir veya ezilebilir, kurutulabilir, cam eşyalara konulabilir, sıkıca kapatılıp kışın kullanılabilir.

Tohumlar tamamen olgunlaşıp kahverengiye döndüklerinde hasat edilir. Topladıktan sonra, karanlık, havalandırılan bir yerde 2-3 gün kurutun ve ardından yoğurun ve dövün. Tohumları sıkıca kapalı bir tencerede saklayın.

Hasat için kökler sonbaharda kazılır, iyice yıkanır, kesilir ve bu şekilde kurutulur veya dondurulur. Daha kolay bir yol var: kazılan kökten zemini sallayın ve diğer tüm kök bitkiler gibi bodrumda depolayın.

Mahsul yetiştiriciliğine ilişkin ön veriler

Rezene, sıcağa çok düşkündür, bu nedenle uzun ılık yazları ve ılık kışları olan bölgeleri tercih eder. Çok neme ihtiyaç duyar, verimli toprakları sever, kireç bakımından zengindir ve derinlemesine işlenir. Su dolu toprak rezene için uygun değildir. Toprağın nötre yakın hafif alkali olması arzu edilir.

Rezene tohumu
Rezene tohumu

Rezene tohumu

Rezene tohumları 6-10 derecede filizlenir, ancak en iyi sıcaklık 20-30 derecedir. Fideler 14-15 günde ortaya çıkar ve çok iyi değildir. Rezene filizleri ateşe eğilimli olabilir ve şunlardan dolayı olabilir:

  • çok erken ekim;
  • kuru toprak;
  • fidelerin kalınlaşması.

Rezene, sonbahar soğuklarını nispeten iyi tolere eder, ancak orta şeritte kış için örtmek daha iyidir. İkinci yılda rezene yetiştirme mevsimi Nisan ayı sonunda başlayacak.

Uzmanlar rezene çeşitlerini 2 gruba ayırıyor: sıradan ve sebze. Yaygın olanı verim, erken olgunlaşma ve yapraklılığa göre birkaç alt gruba sahiptir. Bazı çeşitler, onlara parlak bir aroma veren uçucu yağlar açısından zengindir. Rezene sebze çeşitleri ise daha narin bir kokuya sahiptir.

Lahana başlı birçok sebze çeşidi vardır. Kendi aralarındaki farklılıkları yaprakların şekli ve renginde olduğu kadar başların şekli ve büyüklüğündedir. Yuvarlak veya düz olabilirler.

Orta şeritteki en yaygın rezene çeşitleri arasında şunlar yer alır:

  • Deniz feneri;
  • Chernivtsi yerel;
  • Martisor;
  • Kırım;
  • Luzhnikovsky;
  • Aroma;
  • Semko;
  • Önder;
  • Soprano;
  • Sonbahar yakışıklı;
  • Söylemek.

Çeşitlerin her birinin kendine özgü özellikleri ve yetiştirme gereksinimleri vardır.

Tohum ekimi ve bakımı

Ekim için doğru tohumları seçmek, büyümenin ve iyi bir hasat almanın ana sırrıdır. Dikim için malzeme seçerken, belirli bir çeşitlilik için hangi koşulların gerekli olduğuna rehberlik edin: iklim, toprak bileşimi, alan aydınlatması.

Sebze rezene tohumları ilkbaharda veya kıştan önce 2 santimetre derinlikte ekilmelidir. Tohum yatağını önceden hazırlayın. Gerekirse, toprağı kireçleyin ve aşağıdaki yollardan biriyle gübreleyin:

  • 1 metrekare başına 1 kova oranında humus yapmak;
  • bayat talaş eklenmesi (1 metrekare için iki litrelik kavanoz);
  • süperfosfatların tanıtımı (1 metrekare başına 2 yemek kaşığı).

Rezene yetiştirmek için bir yatak geliştirirken, iyice kazın, bir tırmıkla toprağı gevşetin. Tohum olukları birbirinden 60-70 cm mesafede yapılmalıdır.

İlkbahar ekimi Nisan ayının ilk on yılında yapılır. Bundan sonra, rezeneli bahçe yatağı, nemi korumak ve fideleri dondan korumak için Mayıs ayına kadar film altında tutulmalıdır.

5-10. Günlerde, bitkiler arasında yaklaşık 20 cm mesafe kalacak şekilde fideler inceltilmelidir. Çapı 10 cm'ye kadar yüksek kaliteli bir lahana başı gelişebilir, bu nedenle bir yere ihtiyacı vardır. İnceltmeyi bitirdikten sonra, fideleri mullein infüzyonu ile besleyin ve fideleri hafifçe püskürtün.

Sebze rezene başkanı
Sebze rezene başkanı

Sebze rezene başkanı

Hilling, mayıs sonu - haziran başında da gereklidir. Bazı uzmanlar, gelişmekte olan lahana başlarının ağartılması için rezenenin birkaç kez dökülmesini önermektedir. Ancak pratikte, kesimlerin etli tabanları yükselme sırasında kirlenir. Bunu önlemek için haziran ayında bitkinin alt kısmını özel "giysiler" ile koruyun. 2 litrelik plastik şişeden 20 cm genişliğinde iki halka kesin. Yüzüğü bitkinin üzerine yerleştirin ve biraz toprağa kazın. Ayrıca bitkinin etrafına plastik bir şerit geçirip sabitleyebilirsiniz. Halkanın yüksekliğine kadar tırmanma yapın.

Rezene büyürken 2 kez daha mullein veya fermente ot infüzyonu ile beslenmeli ve özellikle yazın sıcak ve kuruysa düzenli olarak sulanmalıdır.

Yazlık evlerinde tohumlardan rezene yetiştirme hakkında video

Artık tohumdan rezene yetiştirme hakkında biraz daha fazla şey biliyorsunuz. Bu harika kültürü, en sevdiğiniz yemeklerin hazırlanmasında her zaman harika, eşsiz bir aroma ve tat vermek için kullanabilirsiniz. Bu konuyla ilgili herhangi bir sorunuz varsa, lütfen yorumlarda sorun. Rezene yetiştirme konusundaki tecrübenizi bizimle paylaşırsanız da mutlu oluruz. İyi şanslar ve iyi hasat!

Önerilen: