Açıklamaları, özellikleri Ve Incelemelerinin Yanı Sıra Yetiştirme özellikleriyle Birlikte Erken Tatlı Biber çeşitleri

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

Tatlı biberler: seralar ve açık tarla için erken çeşitlere genel bakış

Biber, taze salatalarda, garnitürlerde, soslarda ve ileride kullanılmak üzere hazırlanan müstahzarlarda vazgeçilmez bir bileşendir. Bu, kendine özgü kaprisleri ve büyüyen özellikleri olan bir sebze olmasına rağmen, her bahçıvan onu en az bir kez yazlık evlerine ekmeye çalışmalıdır. Öncelikle erkenci çeşitlerle başlamanız gerekiyor, iklim dengesiz bölgelerde bile hasat sağlanacaktır.

İçerik

• 1 Tanım ve özelliklere sahip erken tatlı biber çeşitleri

  • 1.1 Süper erken tatlı biber çeşitleri

    1.1.1 Tablo: diğer ultra erken tatlı biberler

  • 1.2 Açık zemin için hangi erken olgunlaşan biber seçilir?

    1.2.1 Tablo: açık öğütülmüş erken biber çeşitleri

  • 1.3 Örtü altı yetiştiriciliğine uygun en iyi çeşitler

    • 1.3.1 Tablo: Seralarda en iyi meyve veren erken olgunlaşan biber çeşitleri
    • 1.3.2 Video: seralar için en eski ve süper verimli biberler

  • 1.4 Erken kalın cidarlı çeşitleri ve tatlı biberlerin melezleri

    • 1.4.1 Tablo: diğer çeşitlerden daha erken olgunlaşan kalın cidarlı tatlı biber çeşitleri
    • 1.4.2 Tablo: 2018'de Rusya Federasyonu Devlet Sıralama Komisyonu tarafından onaylanan erken biber çeşitleri

  • 1.5 Bölgeler için biber çeşitleri

    • 1.5.1 Kuzey-Batı Rusya'nın yaz sakinleri tarafından hangi erken olgunlaşan çeşitler tavsiye edilir?
    • 1.5.2 Video: Rusya'nın Kuzey-Batısı için hangi erken tatlı biber çeşitleri seçilmeli
    • 1.5.3 Orta Rusya'da bahçıvanların seçimi
    • 1.5.4 Video: Merkez Federal Bölgesi'nde yetiştirilen en iyi biber çeşitleri
    • 1.5.5 Ülkemizin güney bölgeleri için erken biber çeşitleri
    • 1.5.6 Sibirya ve Uzak Doğu'nun sert ikliminde yaz sakinleri tarafından ne tür biber yetiştirilir?

• 2 Erken tatlı biber çeşitlerinin yetiştirilmesinin özellikleri

  • 2.1 Sağlıklı biber fidanı nasıl yetiştirilir
  • 2.2 Yataklara biber ekiyoruz

• 3 Erken tatlı biberlerin bakımı nasıl yapılır

  3.1 Video: biber yetiştirirken tekrarlanmaması gereken hatalar

• 4 yorumlar

Açıklama ve özellikleri ile erken tatlı biber çeşitleri

Dolmalık biber (Bulgar), hem yaz sakinleri hem de çiftlikler tarafından yetiştirilen popüler bir sebze mahsulüdür. Bitki, erkenci ve orta erkenci çeşitlerin seçimine bağlı olarak, ülkemizin hemen hemen tüm bölgelerinde açık alanda ve seralarda başarıyla meyve vermektedir. Pek çok çeşit, biberin termofilik bir kültür olmasına ve ani soğuk çıtırlara duyarlı olmasına rağmen, düşük sıcaklıklara karşı yüksek toleranslarıyla bilinir.

Modern ultra erken olgunlaşan biber çeşitleri, büyük meyveli olmaları ve hastalıklara karşı dirençleriyle ünlüdür.

Biber tohumlarını seçerken, sadece meyvenin görünümü ile değil, aynı zamanda diğer önemli özelliklerle de yönlendirilirler:

• Biber olgunlaşma dönemine göre erken, orta-erken, mevsim ortası ve geç olmak üzere ikiye ayrılır. Meyve verme dönemleri birbirinden farklı çeşitler yetiştirmek en iyisidir, o zaman yataklarından taze biberler tam dona kadar olacaktır. Ülkemizin ücra bölgelerinin iklim özellikleri dikkate alınarak olgunlaşma süresi 90-100 gün olan tüm erken olgunlaşan çeşitlerin seçilmesi tavsiye edilmektedir.
• Bazı çeşitler gelişmiş bir ışık rejimine ihtiyaç duyduğundan, diğerleri soğuk havaya ve kuraklığa yeterince adapte olmadıklarından, bir film örtüsü altında büyümesi amaçlanan çeşitler ayrı bir gruba ayrılır. Hava anormalliklerine daha dayanıklı olan biberler, açık alanda önemli ölçüde büyür ve meyve verir.
• Uzun boylu çeşitleri vardır - 90-120 cm, orta boy - 80 cm'ye kadar, cılız - 60 cm'ye kadar - sözde ratunda biberi (kompakt bir çalı şeklinde oluşturulmuş ve meyve verme zamanları açısından iddiasızdır. genellikle sezon ortası çeşitler olarak adlandırılır).

Kabuğun şekli ve rengi ne olursa olsun, farklı biber çeşitlerinin etlerinin tadı pek farklılık göstermez.

Biber seçerken, üretici tarafından belirtilen kabuğun renk doygunluğunun meyvenin olgunluk derecesine bağlı olarak değişeceğini de unutmamalısınız.

İdeal seçenek, erken olgunlaşma döneminin yüksek verimli zonlu melezlerini seçmek ve dikim malzemesini yalnızca güvenilir satıcılardan satın almaktır. Devlet Yetiştirme Başarıları Sicilinde 500'den fazla çeşit sunulmaktadır ve bunların neredeyse yarısı erken olgunlaşmaktadır. Aşağıda 4-4.5 kg / daha düşük olmayan bir verim olan çeşitlerinde bir açıklaması olduğu ².

Süper erken tatlı biber çeşitleri

Erken olgunlaşan ilk biber çeşitleri, ekim anından itibaren 85-90 gün içinde toplanmaya hazırdır.

Ultra erken çeşitler, ekimden 90 gün sonra olgunlaşmaya başlayan Zhupsky'yi açık zemin için erken içerir. Çalı yüksekliği 60 cm'den fazla değildir Çeşit, birçok hastalığa karşı dayanıklılığı ve kullanım çok yönlülüğü nedeniyle değerlidir. Çeşit, taze salatalar ve mezeler için uygun hassas bir tada sahiptir. İse mümkün toplamak seçilen meyvelerin 9 kg'a kadar 1 m ².

Erken olgunlaşan Zhupsky, biberlerden ilk olarak hasadından zevk alır, tam olgunlaştığında parlak kırmızı kabuğa sahip koni şeklindeki meyvesi 100-120 gr kazanabilir.

Dobryak - tatlı biberlerin en eski (Devlet Siciline göre), 95. günde tamamen olgunlaşır ve ilk sürgünlerin ortaya çıktığı andan itibaren 70-75 gün içinde ilk kez yiyebilirsiniz. Ek olarak, kalın cidarlı bir melezdir: 9-10 mm - meyve cidarının kalınlığı, ağırlık - 110 g. Karışık, üst çürümeye dayanıklıdır ve iyi meyve verir, resmi verilere göre 12.5 kg / m ² sezon başına.

Dobryak çeşidinin kırmızı yuvarlak biberleri, çalıları yoğun bir şekilde kaplar.

Pinokyo F1 - ekim tarihinden itibaren 88 günlük olgunlaşma süresi ile iç mekan zemini için en iyi biber. Verimi yüksektir (14 kg / m ²). Ortalama biber ağırlığı 115 gr. Yaklaşık 55-60 cm yüksekliğinde çalı yayma, bitki oluşum gerektirmez, kalıcı bağışıklık ile ayırt edilir, ancak bazen meyvenin apikal çürümesinden muzdariptir.

Buratino F1 çeşidi çok belirgin değildir, uzun ince cidarlı meyveleri (4 mm) olgunlaştıklarında bile koyu yeşil kalır, ancak yan yemekler için ilk yemeklerin ve sosların tadını mükemmel bir şekilde vurgular.

Erkenci bir kuş - hem yataklarda hem de seralarda kendini iyi hisseder, ekimden 90 gün sonra meyve vermeye başlar. Düşük verim ile - 4 kg / m ² - orta şeritte son yaz günlerine kadar meyve verir ve kuraklık ve nemli havayı ağrısız bir şekilde tolere edebilir. Ortalama olarak, parlak koni şeklindeki meyveler, üstte 110 gr hafif basık, zengin bir kızıl renge sahiptir.

Biber Erkenci, iştah açıcı kırmızı kenarları olan kuş, salatalar için yetiştirilir ve kışa atıştırmalıklar hazırlamak için etinin duvarlarının kalınlığı yaklaşık 5 mm'dir.

Giden yılın bir yeniliği - Çikolata yakışıklı. Güçlü bir yayma çalı, mevsim başına 8 kg / m2'ye ^kadar seçilmiş kahverengimsi silindirik meyveler (ağırlık 100-130 g) üretebilir. Etin duvarlarının kalınlığı neredeyse 7 mm'dir, bu da biberin atıştırmalıklar, soslar ve hatta doldurma için mükemmel olduğu anlamına gelir. Çikolata güzelliği, kullanım açısından çok yönlüdür ve her türlü iklim koşullarına mükemmel bir şekilde uyum sağlar.

Çikolata Yakışıklı çeşidinin ilk meyveleri ekimden yaklaşık 95 gün sonra olgunlaşır, çeşitlilik hasadın dostça dönüşüyle ayırt edilir ve neredeyse üst çürümeden muzdarip değildir

Tablo: diğer ultra erken tatlı biberler

Çeşit adı	Meyve şekli ve rengi	Ağırlık, g	Duvar kalınlığı, mm	Verimlilik, kg / m 2	Yetiştirme koşulları: açık zemin - OG, sera - T
Nikitich	Prizmatik, kırmızı.	90	5	4	OG
Sağlık	Kırmızı, uzun.	60	4	5-7	T
Kardinal F1	Küboid, mor.	250-280	8-10	6	OG
Ruza F1	Konik, kırmızı.	35-50	4-5.5	5-13	T
Fidelio F1	Kuboid, açık sarı.	180	7-8	4-6	T
Jubilee Semko F1	Prizmatik, kırmızı.	130	5-6	6, 11	T, OG
Şeker F1	Düz yuvarlak, parlak kırmızı.	40-50	6-7	4	T
Kartopu F1	Konik, parlak kırmızı.	60-100	5	11, 5	T, OG
Şakrak Kuşu F1	Yuvarlak, kırmızı.	75-120	7.5	13	T
Oriole	Kalp şeklinde, üst kısmı keskin, sarı.	64-85	4-7	6-14	T
Altın yağmur	Limon sarısı, üst kısmı içbükey.	50-60	7	4-6	OG
kabin görevlisi	Konik, kırmızı.	180	7	6.5	OG
Tosha	Uzun, koyu kırmızı.	70	6	on	T, OG
Orange Wonder F1	Küboid, turuncu.	210	dokuz	on	OG, T
Nagano F1	Küboid, kırmızı.	160	8	14	T

Golden Rain biber çeşidinin orta boy çalıları iştah açıcı meyvelere benzer, geniş tabanlı orta boy meyveler dolmaya uygundur.

Açık zemin için hangi erken olgunlaşan biber seçilir?

30 yıldır, kompakt çalılıklara (55-65 cm) sahip üretken Topolin, ülkemizin bahçıvanlarını keskin uçlu parlak kırmızı meyvelerle memnun ediyor, neredeyse 90 g ağırlığında, et duvarlarının kalınlığı 4'tür. 5.5 mm'ye kadar. Topolin çeşidinin mükemmel tadı, siyah küfe karşı mükemmel bağışıklığı ve biberin bakteriyel solması, yaz sakinlerinin gıyabında erken olgunlaşan bir çeşide aşık olmasını sağlar. İlk mahsul ekimden 103-110 gün sonra alınabilir.

Topolin biber çeşidinin verimi metrekare başına 5,5 kg olup, teknik olgunlukta 3 haftaya kadar saklanabilir.

Kuboid, teknik olgunlukta oldukça parlak parlak kırmızı ve koyu kırmızı meyveli Belogor F1 - biyolojik olanı kesinlikle orta bölge, Kuzey-Batı ve Transbaikalia'nın yaz sakinlerine hitap edecek. Çeşitlilik, kullanımda çok yönlü, düşük sıcaklıklara dayanıklıdır. Ortalama biber ağırlığı yaklaşık 130 gr, et kalınlığı 6 mm'dir. Belogor F1'in pratikte apikal çürüklükten muzdarip olmadığı belirtilmektedir.

Çıtır, yoğun etli büyük meyveli hibrit Belogor F1 mükemmel bir sunuma sahiptir ve iyi depolanmıştır, meyvenin pazarlanabilirliği nakliye sırasında azalmaz

Kartal, ilk sürgünlerin görünmesinden 93 gün sonra test için çıkarılır. Etli bir merkeze sahip prizmatik kırmızı mercan meyveleri (et kalınlığı 5-6 mm) 100 g'ı geçmez, doldurma, saklama ve atıştırmalıkların hazırlanması için uygundur. Bol yağmurlar ile sıcak yaz, yaz sakinleri açık alanda mükemmel bir verim elde - neredeyse 9,5 kg / m ².

Kartalın hassas bir cildi vardır, sulamaya duyarlıdır, nadiren hastalanır ve bol miktarda meyve oluşumu ile ayırt edilir.

Tablo: açık zemin için erken biber çeşitleri

Çeşit adı	Meyve şekli ve rengi	Ağırlık, g	Duvar kalınlığı, mm	Verimlilik, kg / m 2	Bitki boyu
Abigal F1	Dar konik, kırmızı.	65-100	5.5	4-6	45-60 cm
Andreyka	Sarımsı kırmızı, uzun.	140	5-6	4.2	1 metreye kadar
Belladonna F1	Kuboid, açık sarı.	120-140	5-7	4.5	45 cm'ye kadar
Czardas	Konik, ağızlı, turuncu.	170-220	6	8	70 santimetre
Noel Baba	Silindirik, koyu kırmızı.	100-120	6-7	8.2	50-60 cm
Alexy	Açık kırmızı, uzun.	180-200	5-7	4,5-7	60-80 cm
Altın piramit	Konik, sarı.	102	6-8	6,7	70 cm'ye kadar
Romeo F1	Koyu sarı, silindirik.	90	6	on	60-70 cm
Aristokrat	Koyu kırmızı, uzun.	80	7-8	4	90-110 cm
Sarı buket	Silindirik, sarı.	150	7.5-8	6	yaklaşık 65-70 cm
Annushka	Koyu kırmızı, prizmatik.	110	5	7	80 cm'ye kadar
Güneş	Düz yuvarlak, turuncu.	85	5	8	60 santimetre
Hussar F1	Kırmızı, prizmatik.	80–90	5-6	4.9	65-70 cm
F1 beyaz dolgu	Konik, kırmızı.	140	7	6,7	45 cm'ye kadar
Apollo F1	Konik, kırmızı.	80	6	7	50-60 cm
Znayka	Kalp şeklinde, kırmızı.	260	on	6,7	1.5m yüksek
Büyük ikramiye	Silindirik, kırmızı.	200-250	7-8	6.9	75 santimetre
Galatea	Hafif nervürlü, uzun, koyu turuncu.	130-150	6	6.6	75-80 cm
Vityaz F1	Koni biçimli, koyu kırmızı.	100-120	8	7.2	60-70 cm
Çelenk	Dar konik, kırmızı.	150	7	7.3	90 santimetre
Bal Kralı F1	Silindirik, sarı.	180	7.5	6,7	60-80 cm
Dahi	Künt konik, turuncu.	220-330	6	5.6	50-75 cm
Gromozeka F1	Kare, kahverengi-turuncu.	250	7-8	9.1	65-70 cm
Kırmızı Başlıklı Kız	Koyu kırmızı, küboid.	200	7	9.5	yaklaşık 50 cm
Daria	Konik, kırmızı.	96	5	7	50 cm'ye kadar
İmparator F1	Konik, kırmızı.	150	6-8	4.5	60 santimetre
Zlatozar	Uzatılmış, sarı.	80	6	5	1 m'den fazla
Kazachok	Kırmızı, sivriltilmiş.	110	7	4.7	40 santimetre
Corvette	Uzun, koyu kırmızı.	120	7.5	4.6	55-60 cm
Maskot	Uzun, bordo.	170	8	5.6	60-80 cm
Sibirya prensi	Konik, kırmızı.	80–95	5-6	on	90-130 cm

Hayal edilemeyen çok sayıda erken olgunlaşan biber çeşitleri, en inanılmaz şekil ve tonlardaki meyveleri gizler, örneğin, ilginç adı Gromozeka F1 olan biber

Sera yetiştiriciliğine uygun en iyi çeşitler

Kırmızı meyveli orta boy (50 cm) Agapovsky, ılıman bir karasal iklimde kompakt çalılar ile Haziran sonunda olgunlaşır (teknik olgunluktan 99-120 gün önce). Duvar kalınlığı - en fazla 6 mm, olgun meyvelerin ortalama ağırlığı yaklaşık 110 g'dır Çeşitlilik tütün mozaiğine dayanıklıdır.

Agapovsky biberinin ortalama verimi metrekare başına 10 kg'a ulaşır, pancar çorbası için lecho yapmak ve sos yapmak için mükemmeldir.

Çeşidinde verimi 10-15 kg / ulaşır çünkü 100 gramlık meyve Sera Bendigo F1, endüstriyel bir ölçekte yaz sakinleri ile değil, aynı zamanda çiftçiler tarafından sadece yetiştirilir ². Meyveler küboid, koyu kırmızı, hafif basık ve ortası içbükeydir, pişirme, güveç ve dondurma için mükemmeldir. Kültivar soğuğa dayanıklıdır ve tütün mozaik virüsüne toleranslıdır.

Bendigo F1, inanılmaz verimi ve ihale etinin eşsiz tadı ile sevilir.

Krepysh çeşidinin teknik olgunluğu, tam çimlenmeden sonraki 103. günde başlar. Çalılara yapışan sivri biberlerin kırmızı-turuncu varyasyonu bu çeşide en aşina olmakla birlikte, kabuğu sarıya boyama aşamasında oldukça tatlı ve suludur. Tamamen olgunlaşmış meyvelerin her biri 70-75 gr kazanır, et kalınlığı 6 mm'yi geçmez. Verim maksimumuna 4.2 kg / yaklaşık ². Çeşitlilik, dikey solgunluğa karşı hassastır.

Askorbik asit içeriği ile Krepysh biberi diğer erken olgunlaşan çeşitlerden 2 kat daha yüksektir.

Tablo: Seralarda en iyi meyve veren erken olgunlaşan biber çeşitleri

Çeşit adı	Meyve şekli ve rengi	Ağırlık, g	Duvar kalınlığı, mm	Verimlilik, kg / m 2	Bitki boyu
Yarık	Konik, sarımsı.	45-50	4	6.5	80 cm'ye kadar
Büyücü	Düz yuvarlak, nervürlü, kırmızı.	160	7	7-12	90 cm'ye kadar
Yutmak	Oval, açık yeşil.	53-79	5.5	4.7	60-70 cm
Karbeyaz	Künt bir tepe ile konik, kırmızı.	80–94	7	7'ye kadar	50 santimetre
İkizler F1	Silindirik, sarı.	80–206	5.5-7	4-5	55-60 cm
F1 ustası	Küboid, parlak turuncu.	110	6	5,9	55 santimetre
Bagration	Düz yuvarlak, sarı.	150-200	7-8	5.7	60 santimetre
Kehribar	Konik, turuncu.	90-110	6.5	4-7	1 m'ye kadar
Vodvil	Prizmatik, kırmızı.	230-300	6-7	7.2	1,2-1,5 m
Hannibal	Prizmatik, kahverengi.	140	5	9.1	80 santimetre
Krizolit F1	Konik, kırmızı.	150	5	12	1 m'den fazla
Antikacı	Kırmızı, nervürlü, prizmatik.	220-280	5-7	8.3	2 m'ye kadar
Harika Dev F1	Dar konik, koyu kırmızı.	180	6-7	7.8	1,2-1,4 m
Funtik	Konik, kırmızı.	190	7	6,7	60 cm'ye kadar
California mucizesi	Küboid, kırmızı.	120	5-8	4-7	60-70 cm
Gülümsemek	Konik, kırmızı.	230	7	6.2	1,3 m
Hız F1	Prizmatik, kırmızı.	160	6-7	8.6	60-75 cm

Video: seralar için en eski ve süper verimli biber

Erken kalın cidarlı tatlı biber çeşitleri ve melezleri

Erken mucize F1, doldurma ve taze yaz salatalarının vazgeçilmezidir, et duvarının kalınlığı 10-11 mm'dir. Uzatılmış kırmızı-kırmızı meyve 14 kg / m'lik bir kültür bitkisi ortalama verim ile, 250 g kadar büyüyebilir ². Yüksek - 1,2 m'ye kadar - bitki hem yataklarda hem de kapalı seralarda iyi büyür, ancak oluşturulmalı ve bağlanmalıdır.

F1'in erken mucizesi, salata melezlerine atfedilir, neredeyse üst çürüklükle hastalanmaz ve kuraklığı kolayca tolere eder.

Zencefilli kurabiye adam, birçok bahçıvanın 30 yıl önce aşık olduğu bir çeşittir. Kompakt bir çalı (30 cm) üzerinde, yuvarlak, yoğun, aynı zamanda, et kalınlığı 10-12 mm'ye kadar olan sulu meyveler oluşur. On yıllar boyunca, yaz sakinleri Kolobok'un nadiren antraknoz ve apikal çürüklükten etkilendiğine ikna oldular.

Zencefilli kurabiye adam gerçek bir kalın duvarlı biberdir, korunması ve salataları için eşi benzeri yoktur, açık alanda benzeri görülmemiş hasatlar (metrekare başına 7-9 kg'a kadar) verir.

Alkmaar F1 hibritinin kapalı, orta büyüklükteki çalılarında, 270-300 gr ağırlığa kadar prizmatik koyu kırmızı meyveler büyür. Meyve duvarının kalınlığı 10 mm'yi geçebilir. Çeşitlilik plastiktir ve sert iklim koşullarına, ısıya dayanıklı, bakımlı, sebze bitkilerinin hastalıklarına karşı bağışıklığa kolayca uyum sağlar.

Pepper Alkmaar F1, film barınakları altında verimi, yataklarda metrekare başına 10 kg'a ulaşan evrensel amaçlı, kalın duvarlı kırmızı kenarlı bir melezdir - 2-4 kg daha az

Tablo: diğer çeşitlerden daha erken olgunlaşan kalın cidarlı tatlı biber çeşitleri

Çeşit adı	Meyve şekli ve rengi	Ağırlık, g	Duvar kalınlığı, mm	Verimlilik, kg / m 2	Yetiştirme koşulları: sera - T, açık kıvrım - OG
Akor	Trapez, kırmızı.	190	7-8	7	T
Alesya	Prizmatik, koyu kırmızı.	160-180	8-9	8.5	T, OG
Beyaz Gece	Konik, sarı.	130	dokuz	10, 8	T, OG
Jack	Uzun, koyu turuncu.	164	8-9	6,3	T, OG
Altın varil	Küboid, koyu sarı.	170-200	8-9	8.5	OG
Aramis F1	Prizmatik, nervürlü, koyu kırmızı.	230	8-9	7.8	T, OG
Karat	Menekşe tonlu koyu kırmızı, prizmatik.	70	8	4.9	T, OG
Altın kırlangıç	Kalp şeklinde, sarı.	130	dokuz	5.6	OG
F1 Saldırısı	Parlak kırmızı, küboid.	140-160	on	3.8	T
Budulay F1	Kare, kahverengi.	250	dokuz	8.8	T, OG
Knyazhich F1	Silindirik, sarımsı kırmızı.	210	8-9	6.9	OG
Afrodit	Prizmatik, koyu sarı.	210	on	7,7	T, OG
Şişman Baron	Koni biçimli, koyu kırmızı.	160	10-11	3	T
Sudarushka	Düz yuvarlak, kırmızı.	80	on	8.7	T
Yakut kolye	Yuvarlak, kırmızı.	80–95	8.5-9	8.6	T, OG

Lezzetli, parlak bir kabuğa ve sulu ete sahip Jack biberi, portakal rengine benzer.

Ayrı olarak, biberin çeşitli yeniliklerine dikkat çekebiliriz, bu özellikle alışılmadık bir şekil ve renkteki meyveleri sevenler için ve üremenin en son başarılarını dikkate alarak tohum stokunu yıllık olarak yenileyenler için geçerlidir.

Tablo: 2018'de Rusya Federasyonu Devlet Sıralama Komisyonu tarafından onaylanan erken biber çeşitleri

Çeşit adı	Meyve şekli ve rengi	Ağırlık, g	Duvar kalınlığı, mm	Verimlilik, kg / m 2	Yetiştirme koşulları: sera - T; açık zemin - egzoz gazı
Yekla F1	Küboid, parlak kırmızı.	250-300	8	4.5	T, OG
Hızla F1	Prizmatik, kırmızı.	120	7	8.6	T, OG
Edros F1	Dar konik, açık kırmızı.	140	7	6.4	T, OG
Ruby gurme	Konik, kırmızı.	40-50	5.5	5	T
Lumos F1	Kuboid, sarı.	200	4-5	4.5	T
Mistik	Kare, kahverengimsi kırmızı.	yüz	on	6.8	T, OG
Ağır sıklet	Küboid, koyu sarı.	200	on	8.5	T, OG
Gümüş Yıldız F1	Kırmızı, küboid, ince nervürlü.	170	5	6,7	OG
Kızıl saçlı kedi	Dikdörtgen turuncu.	160	dokuz	7.8	T, OG
Fantastik F1	Kuboid, sarı.	200	6	5.7	T
Neşeli komşu	Silindirik, sarı.	106	5-8	4	T
Hellas	Konik, açık kırmızı.	140	6	6	T, OG
Ferrari F1	Küboid, kırmızı.	130-160	5	7.6	T
Altın Ataman F1	Küboid, turuncu.	200	7	5.5	T, OG

Tam olgunluğa sahip kalın cidarlı Mystic biber, çok zengin bir kahverengimsi bordo kabuğuna sahiptir.

Bölgelere göre biber çeşitleri

Kullanılmasına izin verilen erken olgunlaşan çeşitlerin yarısından fazlası herhangi bir yerde yetiştirilebilirken, yukarıdaki örnekteki çeşitlerin çoğu hem kapalı film seralarda hem de açık yataklarda başarılı bir şekilde meyve verir.

Rusya'nın kuzeybatısındaki yaz sakinleri tarafından hangi erken olgunlaşan çeşitler tavsiye edilir?

Düşük sıcaklıklara karşı verim ve direnç açısından en iyilerden bazıları şunlardır:

• Agapovsky,
• Belogorets F1,
• Pinokyo,
• Ruza F1,
• Sibiryak F1,
• Kartopu F1.

Çoğu serin ve nemli yazlara uyarlanmıştır:

• Yutmak,
• Güçlü adam,
• Romeo F1.

Video: Rusya'nın kuzeybatısı için hangi erken tatlı biber çeşitleri seçilecek

Orta Rusya'da bahçıvanların seçimi

Orta Chernozem ve Volga bölgelerinin yaz sakinleri, en iyi erken biberlerin:

• Bendigo F1,
• Blondie F1,
• Winnie the Pooh,
• Nikitich,
• Zolotinka F1,
• Büyücü,
• Nagano F1,
• Ruza F1,
• Chrysolite F1.

Sunulan çeşitlerin bazıları yüksek getiri ile ayırt edilir ve Eylül soğuk havasına kadar meyve verir.

Video: Merkez Federal Bölgesi'nde yetiştirilen en iyi biber çeşitleri

Ülkemizin güney bölgeleri için erken dönem biber çeşitleri

Güney ikliminin mükemmel öğrencileri:

• Cephanelik,
• Barbie F1,
• Teşekkürler,
• Corvette,
• Slavutich,
• Topolin.

Lecho, borsch sosları ve yaz salatalarındaki eşsiz tat, Krasnodar Bölgesi ve Kafkasya'daki bahçıvanların bu çeşitleri sıcak bir iklime uygun yeni ürünler lehine terk etmelerine izin vermiyor.

Sıcak iklim, dolmalık biber yetiştiriciliği için elverişlidir; Güneyde, bu sebze mahsulünün erken olgunlaşan çeşitlerinin en erken hasadı elde edilir.

Sibirya ve Uzak Doğu'nun sert ikliminde yaz sakinleri tarafından ne tür biber yetiştiriliyor?

Kuzey bölgesi, bu tür erken olgunlaşan biber çeşitlerini tercih eder:

• Sevgililer günü kartı
• Viking,
• Oriole,
• Alkmaar F1,
• Güçlü adam,
• Tüccar
• Romeo F1,
• Sibirya prensi
• Sudarushka.

Öngörülemeyen iklimlerde yetişmek için idealdirler, Haziran ayında ani bir soğuk krizi sırasında açık alanda verimi düşürmezler.

Erken tatlı biber çeşitlerinin yetiştirilmesinin özellikleri

Bu termofilik mahsul geleneksel olarak fidelerden yetiştirilir. Süreç, Şubat ayının son on yılında başlar, eğer gelecekte açık toprağa biber ekilmesi planlanıyorsa veya fideleri ısıtılmış bir seraya naklederken Şubat ortasında. Bunun nedeni, biber tohumlarının en az 1.5-2 hafta filizlenmesidir. Dikimden önce, vejetatif süreçleri teşvik etmek için, biber tohumlarının 2-3 saat tuzlu bir solüsyonda (1 litre ılık su için 5 g) ıslatılması önerilir.

Biber tohumları nemli bir pamuk yüzeyde (bez, gazlı bez, pamuk ped) bırakılır, 24-48 saat sonra tohumlar ekime hazır hale gelir.

Sağlıklı biber fidanı nasıl yetiştirilir

Biber tohumları, 2: 1: 2 oranında humus ve nehir kumu ile karıştırılarak, fideler için 2/3 oranında özel toprak karışımı veya kendi arsalarından hazırlanmış toprakla doldurulmuş kaplara ekilir:

1. Tohumlar alt tabakaya 1.5–2 cm derinliğe indirilir, serpilir ve sıkıştırılmaz.
2. Toprak yüzeyi hafifçe nemlendirilir ve ilk "kıllar" - filizler görünene kadar kalacak olan camla kaplanır.
3. Bitkileri sıcaklık 20 daha düşük olmayan tutulan bir oda içinde bırakılır ^ile S.
4. Dolaylı güneş ışığı veya aralıklı gündüz aydınlatması sağlar.

Genç biberler büyüdükçe, sıvı mineral soslar 10 günde 1 kez toprağa verilir (talimatlara göre), bu genç sürgünlerin güçlenmesini sağlar ve bağışıklığı korur.

Dikimler periyodik olarak ılık suyla hafifçe sulanır ve toprak yüzeyini ince bir çubukla hafifçe gevşetir.

Geniş bir kapta yetiştirilen fideler 2-4 yapraklık aşamada dalış yapar

Biberleri yataklara naklediyoruz

50 gün sonra, fideler 8-10 yaprak oluşturduğunda sertleşmeye başlar. Bunu yapmak için, mahsuller balkondan çıkarılır veya hafif açık bir pencereye yerleştirilir (doğrudan taslaktan kaçınarak). Gece sıcaklığı 10 altına düşmeyecek Mayıs, üçüncü haftasında Around the ^üzerine, genç biber kalıcı bir yere nakledilir.

Fideler serada ise, soğuk bir çırpıda, deneyimli bahçıvanların tavsiyesi üzerine, seraya kaynar su kovaları getiriyoruz veya ateşte ısıtılmış sıcak tuğlaları metal levhalara koyuyoruz.

Biber ekim algoritması:

1. Sığ delikler (15–20 cm) birbirinden 30-40 cm mesafeye yerleştirilerek hazırlanır.
2. Her biri bir avuç humus ve bir kaşık dolusu odun külü ile doldurulur.

3. Daha sonra delik ılık suyla - kök başına 2–3 litre sulanır ve bitki içine indirilir.

   

   Biber filizleri dikkatlice deliğe indirilir (kotiledonları yerden 1.5-2 cm yukarıda bırakarak) ve yüzeyi hafifçe sıkıştırarak gevşek toprakla serpilir

4. Dikimden sonra erken biberler için en önemli nokta düzenli sulamadır.

   

   İlk 2 hafta fidanlar gün aşırı sulanır.

Erkenci tatlı biberlerin bakımı nasıl yapılır

Bu sebze mahsulüne daha fazla özen göstermek, yeni başlayanları bile zorlaştırmayacaktır. Biber şunları gerektirir:

• Ilık, durgun su ile bol sulama.

  

  Biber çalılarının kökte (toprak kurudukça) yetişkin bitki başına 4-6 litre sulanması tavsiye edilir.

• Kabuklanmayı ve tepmeyi önlemek için periyodik gevşetme (biberin yüzeysel kökleri olduğu için sığ).
• Delikteki ve koridorlardaki yabani otların uzaklaştırılması.

• Uzun çeşitleri bir desteğe bağlamak.

  

  Çalılar oluştuğunda (gerekirse) biber bağlanır ve meyveler bağlanıp olgunlaşır.

• Büyüme mevsimi boyunca en az 3-4 pansuman. Dikimden 2 hafta sonra mineral gübreler uygulanır (süperfosfat, üre - 10 litre suya 20 g). Çiçeklenme döneminde her 10-15 günde bir kökten organik madde ile beslenirler (10 litre suya 1 kg tavuk gübresi veya 2 kg gübre, kül (0,5-1 litre) ve bitki infüzyonları eklenir) ve püskürtülür. çiçeklerin ve yumurtalıkların düşmesini önlemek için büyüme uyarıcıları (Epin, Yumurtalık).

  

  Meyve verme anında, biber bitkisel "konuşkan" ve borik asit (10 l su için 5 g) ile döllenir.

• Erken olgunlaşan biberler Haziran fırtınaları veya soğuk havalarda hastalanabileceğinden önleyici tedaviler.

  

  Biberin verimi düşürmemesi için hastalıklı bitkilerin zamanında bahçeden çıkarılması ve meyve vermeden önce mantar ilaçları ile muamele edilmesi önerilir.

Ultra erken olgunlaştırıcılar, yükseklikleri ne olursa olsun, pratikte oluşum gerektirmez. Meyve vermeye erken başladıklarında, çiçeklenmeyi ve meyve oluşumunu uzatabilecek her türlü gübrelemeye duyarlıdırlar. Ayrıca uzmanlar, merkezi gövdenin dallanmasının hemen altında oluşan ilk sürgünlerin bu tür çeşitlerden çıkarıldığını öne sürüyorlar.

Sezon sonunda biberin olgunlaşmaya vakti olmayan çiçekleri, yumurtalıkları ve küçük meyveleri de çıkarılır, daha sonra çalılar tabanda iyice gevşetilir, bunun meyve sürecini hızlandırdığına inanılır. oluşum

Video: biber yetiştirirken tekrarlanmaması gereken hatalar

Yorumlar

Tatlı bibersiz bir masa hayal edemiyorsanız, o zaman bu yeri doldurulamaz sebze kesinlikle sitenize yerleşecektir. Erken olgun çeşitleri seçin, ardından haziran sonundan itibaren yaz sonuna kadar salataların ve biberli sosların tadını çıkarabilirsiniz. Ve kalın duvarlı biberler, taze atıştırmalıklar için en lezzetli olarak kabul edilir, eğer doğru şekilde yetiştirilirse, et yumuşak, orta derecede tatlı ve tadı hoş olacaktır - zevki inkar etmeyin!